Azienda Agricola Bioland

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Grano tenero antico Gentilrosso Bio - Bioland

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CEREALI BIO


Descrizione

E' un grano tenero che fu molto utilizzato nell'Italia meridionale per la produzione di farina, caratterizzato da una spiga giallo-rossa, da notevoli dimensioni, (un'altezza di 1,65 metri), dalla resistenza alle malattie (ruggine in primis), con buone doti di rusticità e di adattabilità.


Cenni Storici

Il Gentil Rosso era una delle varietà più diffuse agli inizi del ‘900, tanto che negli anni ’20 rappresentava più del 20% a frumento coltivato in Italia.  Alla metà del 1800 risalgono le tracce più antiche con una diffusione maggiore in Toscana, Emilia Romagna e nel Veneto.
Il cereale in azienda

Il nostro "Gentil Rosso" è seminato presso la nostra Azienda Agricola, che ha provveduto anche allo stoccaggio del prodotto, e viene macinato nel nostro molino a macine di pietra.


Grano Tenero Gentil Rosso

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INDIRIZZO:
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Via A. De Gasperi, 39
70024 - Gravina in Puglia (BA)
P. IVA 0458 0540 724



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Dal Lunedì al Sabato:
9.00 - 13.00 / 16.30 - 20.30
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