La farina "7 cereali" offre un gusto rustico e unico, ideale per chi ama preparazioni dal sapore intenso e autentico. Composta da una miscela pregiata di cereali integrali, questa farina è perfetta per impasti di pane, pizza, focacce e dolci. La combinazione di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, semola integrale di grano duro Saragolla Lucano, farina integrale d'orzo, farina integrale d'avena, farina integrale di farro Monococcum, farina integrale di farro Dicoccum e farina integrale di grano tenero Gentil Rosso conferisce una texture ricca e un sapore autentico.
Caratteristiche principali:
- 🌾 Composizione ricca: 7 cereali integrali per un sapore unico.
- 🍞 Versatilità: Ideale per pane, pizza, focacce e dolci rustici.
- 💪 Benefici per la salute: Aiuta a regolarizzare l'intestino e saziare più a lungo.
- ⏳ Lievitazione lenta: Impasti che crescono lentamente per una consistenza perfetta.
- 🌱 Nutriente: Ricca di fibre e adatta per chi cerca un'alimentazione sana e bilanciata.
Perfetta per chi cerca un'alimentazione sana e bilanciata, la farina "7 cereali" è ideale per chi vuole preparare prodotti che saziano più a lungo e aiutano a regolarizzare l'intestino. Grazie alla sua composizione, questa farina offre anche un apporto di fibre benefiche per il benessere digestivo. Gli impasti realizzati con questa farina necessitano di tempi di lievitazione più lunghi, ma il risultato sarà una consistenza soffice e un sapore inconfondibile. La pasta, una volta lievitata, si sgonfia lentamente, regalando al prodotto finito una morbidezza che dura a lungo.
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